Daily Mail: Фермер c конюшнями в популярном среди знаменитостей Soho Farmhouse, стал первым британским производителем кобыльего молока, которое он продает по цене 6,50 фунтов за бутылку клиентам, заботящимся о своем здоровье

В прошлом году исследователи Назарбаев Университета в Казахстане, где этот напиток пользуется огромной популярностью, заявили, что кобылье молоко может помочь снизить риск развития рака. Исследование предполагает, что в кобыльем молоке больше альбумина — белка, легко усваиваемого людьми, — по сравнению с коровьим молоком. По словам исследователей, эти белки помогают контролировать кровяное давление и обладают противовоспалительным действием.

Читать далее