Казахстанские ученые смешали бактерии кумыса, айрана и шубата в один синбиотик

Ученые из Назарбаев Университета разработали синбиотик, содержащий бактерии из кумыса, айрана и шубата. Получившийся кисломолочный напиток получил название «Нәр».Так как продукт натуральный, изготовлен из свежего молока, не имеет ни консервантов, ни красителей. 

 

Источник: vkurse.kz